Description
12 pots de 125 g de lait fermenté K-Philus au lait entier de brebis conforme au cahier des charges BIO. Ce produit est très onctueux et agréable à consommer nature. Les ferments lactiques sont vivants, actifs, et en grand nombre (plusieurs dizaines de milliards par pot). Ils sont notamment composés de Lactobacillus acidophilus et Lactobacillus rhamnosus, et bénéficient d’une fermentation longue d’une douzaine d’heures, à 37°C, selon la recette de Mme Klein conçue dans les années 60. Origine du lait : massif vosgien et Aveyron.
Renseignements pratiques : K-Philus est un lait fermenté exceptionnel à très haute concentration en bactéries lactiques vivantes. K-Philus se déguste comme un yaourt, tout simplement nature ou à votre guise : avec des fruits, en assaisonnement de salade… Ce produit est pauvre en lactose et il bénéficie d’une protéolyse poussée (la caséine est fortement dégradée). La capsule est refermable. Conservation à +6°C maximum. DLC : 40 jours minimum à réception.
Allergènes : Lait de brebis
Pays d’origine: France
